今天给各位分享藕片的藕片做法大全家常的知识
，其中也会对藕片的做大全做法大全家常菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的常藕菜问题 ，别忘了关注本站 ，做法现在开始吧 ！家常

本文目录

1. 五彩藕片家常做法
2. 莲藕的藕片10种做法
3. 藕片儿的做法

五彩藕片家常做法

1、用料 ：藕300g、做大全青椒少许 、常藕菜红椒适量、做法盐适量、家常白醋少许 、藕片味精少许。做大全

2
、常藕菜将藕削皮
，做法切成厚薄均匀的家常薄片 ，放清水中浸泡一会儿。

3、锅中加水烧开 ，放少许白醋 ，放入藕片。待锅中水开 ，即可关火 。

4、将藕捞入清水中投凉。

5、炒锅放油烧热，放入青红辣椒粒，翻炒片刻 。

6、放入藕片 、少许盐，加适量开水 ，防止粘锅及保持藕的洁白 。

7、放少许味精翻炒均匀 ，炒至入味即可 。

莲藕的10种做法

茄汁藕片

原料
：莲藕1个 ，西红柿1个辅料 ：糖2勺
，盐适量，番茄酱2勺，小葱5根，鸡精适量
。

做法 ：

1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化；

2.西红柿切小丁；

3.热锅入少许油 ，油5成热后放入葱姜炒香，再倒入西红柿丁翻炒；

4.出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀；

5.炒好的番茄酱汁放在一边；

6.热锅入油5成热，放入葱姜超香；

7.倒入藕片翻炒；

8.藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒 ，加少许盐和鸡精即可。

珍珠藕丸

原料：猪肉馅半斤
，莲藕一个，糯米一小把。

辅料：糯米粉2勺，姜一小块，盐适量，味精1勺 ，料酒2勺。

做法 ：

1 、将猪肉 
、姜剁成肉馅备用。

2
、将糯米在水中浸泡30分钟；将阴米沥干水分备用。

3 、将莲藕去皮 ，在擦子上擦成藕泥。

4
、将猪肉馅 、莲藕泥、糯米粉混合均匀 ，调入料酒、盐、味精搅拌均匀
。

5、将藕泥在手上搓成丸子，然后再糯米上滚一滚，使其沾满米粒
。

6、将丸子放入蒸笼
，大火蒸40分钟即可

藕片儿的做法

食材明细

藕二节、胡萝卜
、木耳 、油、盐 、味精各适量。

?做法

1 、锅中加水烧开 ，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟
。

?

2 、捞出放入清水中投凉 ，沥干水分备用 。

?

3 、炒锅放油烧热 ，用油润锅。

?

4
、放入藕片、胡萝卜、木耳，大火翻炒 。

?

5、待食材完全受热，放适量盐和味精 ，翻炒均匀即可。

关于藕片的做法大全家常到此分享完毕  ，希望能帮助到您 。